45min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de batata doce cozida e descascada
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1 pacote grande de coco ralado
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1 lata de leite condensado
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4 ovos
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4 colheres de margarina
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4 colheres de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata doce em panela de pressão por uns 15 minutos.
- 2
Amassar a batata já cozida e descascada, e, depois de adicionar a ela todos os outros ingredientes, misturá-los bem até formar uma massa homogênea.
- 3
Coloque em forma untada e asse em forno médio por uns 45 minutos.







