20min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de presunto em fatias
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1 colherzinha de café de açúcar
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1 forma refratária para montar o macarrão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão em água fervente com um fio de óleo e uma pitada de sal.
- 2
Em outra panela colocar o alho, a cebola e deixar dourar.
- 3
Colocar o molho de tomate.
- 4
Em seguida o sal, o açúcar e deixar engossar.
- 5
Por último a salsa.
- 6
No refratário jogar um pouco de molho no fundo, colocar um poco de macarrão e colocar a mussarela e o presunto, por cima mais um pouco de macarrão e jogar o restante do molho.
- 7
Salpicar com queijo ralado a gosto.
- 8
Levar ao forno pré-aquecido por 20 minutos, até o queijo derreter.
- 9
Servir quente.
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