35min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de penne
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800 ml de leite
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1 caixinha de creme de leite
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2 caldos de galinha
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1 cebola grande
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100 g de provolone
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Azeite
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Manjericão a gosto
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3 colheres (sopa) de trigo
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola no azeite.
- 2
Acrescente os caldos de galinha e misture.
- 3
Acrescente o trigo e misture novamente.
- 4
Adicione o leite aos poucos e sempre mexendo para não embolar. Acrescente o manjericão.
- 5
Continue mexendo até ferver.
- 6
Adicione o provolone em pedacinhos e deixe ferver mais um pouco, até derreter o queijo.
- 7
Assim que estiver pronto, desligue e misture o creme de leite.
- 8
Cozinhe o penne al dente.
- 9
Lave e escorra.
- 10
Coloque no prato, jogue uma porção bem generosa de molho e regue com azeite.
- 11
Adicione queijo ralado.













