50min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de camarão médio pré-cozido
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500 g de merluza em postas
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2 cebolas
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2 tomates
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Sal e pimenta a gosto
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Azeite de oliva
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Cheiro verde picado
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2 tabletes de caldo de camarão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os peixes com sal e pimenta e reserve.
- 2
Corte as cebolas em anéis e os tomates sem pele em rodelas.
- 3
Em uma panela grande, despeje uma colher de azeite de oliva, metade dos anéis de cebola e metade dos tomates em rodelas.
- 4
Colocar os peixes em posta e tambem os camarões.
- 5
Colocar mais uma camada com o restante das cebolas e tomates.
- 6
Dissolver os caldos de camarão em 50 ml de água quente e despejar sobre os ingredientes.
- 7
Regar com azeite de oliva a gosto.
- 8
Deixar cozinhar em fogo médio por 40 minutos.
- 9
Servir acompanhado de arroz, se preferir salada verde.






