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Bolo Pão de Mel da Waldeci
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Por Nayara Barbosa de Oliveira

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo5 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • achocolatado1 colher de achocolatado
  • mel1 xícara de mel
  • leite2 xícaras de leite
  • ovo2 ovos
  • canela em pó1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • cravo-da-índia4 cravos moídos
  • noz-moscada1 pitada de noz-moscada em pó
  • bicarbonato de sódio2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • fermento em pó químico2 colheres de (chá) fermento em pó
  • óleo4 colheres de óleo

Cobertura

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • achocolatado3 colheres de achocolatado
  • leite3 colheres de leite
  • margarina1/2 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento no leite.

  2. 2

    Bata tudo na batedeira.

  3. 3

    Leve ao forno em assadeira untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Cobertura:

    Leve tudo ao fogo, até derreter a maragarina.

  5. 5

    Despeje por cima do bolo assim que tirá-lo do forno.

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