Vídeo sugerido Batatas recheadas
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30min
Ingredientes (10 porções)
- 1 l de leite coalhado
- 1 pacote pequeno de maizena
100 g de queijo parmesão ralado
200 g de margarina
1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e a seguir, coloque o creme obtido em uma panela.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
- 3
Despeje em um refratário, aguarde esfriar e conserve na geladeira.
- 4
Dica: Este queijo pode ser feito com coalhada caseira e depois de pronto pode ser usado como recheio de tortas e salgadinhos.
- 5
Caso queira uma consistência cremosa, bata o queijo com um mix ou batedor manual.
