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Macarrão à Romanesca
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Macarrão à Romanesca@ Silvia Sayd
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Por Jaqueline dos santos costa

Ingredientes (20 porções)

  • cebola1 cebola média picada
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite4 colheres (sopa) de leite.
  • ervilha1 xícara (chá) de ervilhas
  • presunto1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 kg de macarrão cozido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, aqueça a maragarina, refogue a cebola picada e o presunto em cubos. Acrescente as ervilhas e o leite.

  2. 2

    Tempere com sal e pimenta-do-reino, por último acrescente o creme de leite, sem deixar ferver.

  3. 3

    Basta colocar o molho sobre o macarrão cozido e servir.

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