1h 30min
Ingredientes (25 porções)
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1 colher de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de sal
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1 xícara de chá de óleo (soja, canola)
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1 gema para pincelar
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1 xícara 1/2 de chá de água morna
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2 tabeles de fermento biologico (30 g)
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800 g farinha de trigo maio ou menos
Recheio
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400 g de presunto fatiado
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400 g de mussarela fatiado
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fermento biológico com o açúcar, para dissolver o fermento.
- 2
Acrescente a água morna, sal, óleo, depois acrescente aos poucos a farinha, até obter um massa tipo pão.
- 3
Deixe descansar por 45 minutos.
- 4
Abra a massa e acrescente o recheio
- 5
Recheio:
Enrrole o presunto com a mussarela e corte em tiras, adicione o orégano.

