30min
Ingredientes (8 porções)
- 2 potes de requeijão processado sabor cheddar (250 g)
- 1 latinha de extrato de tomate (140g)
3 cebolas bem picadinhas 5 dentes de alho bem picadinhos 250g de bacon cortados em cubinhos- Cheiro verde (salsa, cebolinha e hortelã)
Molho shoyu Azeite (uma colher de sopa)- Sal (opcional, eu acho que não há necessidade)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, coloque os 2 potes de requeijão cheddar, acrescente todo o extrato de tomate e 1/2 xícara do cheiro verde.
- 2
Adicione um pouco de água para bater melhor.
- 3
Bata até que fique homogêneo e reserve.
- 4
Refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem douradinhos.
- 5
Acrescente o bacon e mexa por aproximadamente 5 minutos.
- 6
Derrame 1/4 de xícara do molho shoyu e mexa sem parar até ficar tudo escuro.
- 7
Em seguida, adicione o preparo que você reservou e mexa bastante. Ele deve ficar com uma coloração bege alaranjada.
- 8
Pode servir em massas, arroz ou carnes.