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Bolo de Banana Rápido
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Bolo de Banana Rápido@ Waléria
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S
Por Suely Katz

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • açúcar2 copos de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • óleo1/4 de copo de óleo
  • leite1/2 copo de leite
  • banana4 bananas maduras amassadas
  • ovo2 ovos

Opcional

  • açúcar2 colheres de açúcar
  • canela1 colher de chá de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture os ingredientes secos.

  2. 2

    A seguir coloque o oleo,oleite, as banans e por ultimo os ovos.

  3. 3

    Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo.

  4. 4

    Asse por 20 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Desenforme enquanto o bolo estiver morno.

  6. 6

    Se quiser polvilhe com açúcar e canela sobre o bolo, depois de pronto.

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Obs.: Se não quiser colocar bicarbonato, aumente a quantidade de fermento para 1 colher de sopa.

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