15min
Ingredientes (10 porções)
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8 ovos (ou a quantidade suficiente para amolecer a massa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Sovar o polvilho com sal e o óleo.
- 2
Depois faça um escaldo com 1/2 litro de leite e 1 copo de óleo.
- 3
Logo após escaldar, utilize os ovos para dar o ponto (de pingar).
- 4
Acrescentar o queijo ralado.
- 5
Aqueça o óleo em fogo baixo e utilize-se de uma colher para formar os bolinhos (pingar na gordura).
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