Name: Bolo formigueiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 4 colheres (de sopa) de margarina; 1 xícara de coco ralado; 1 vidro de leite de coco (200ml); 3 xícaras de açúcar refinado (pode ser o cristal passado no liquidificador); 4 xícaras de farinha de trigo; 1 copo de leite; 1 colher (de sopa) de fermento em pó; 1 xícara de chocolate granulado

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Bolo formigueiro

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Por Cate

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
4 colheres (de sopa) de margarina
1 xícara de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 xícaras de açúcar refinado (pode ser o cristal passado no liquidificador)
4 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater muito bem os ovos com o açúcar e a margarina.
2
Acrescentar os outros ingredientes.
3
Levar ao forno em uma fôrma untada por 35 minutos ou até que espetando um palito, este saia limpo.