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Pão da mamãe
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Pão da mamãePão da mamãe@ KAREN AQUINO MEDEIROS DE MORAIS
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Por KAREN AQUINO MEDEIROS DE MORAIS

Ingredientes (3 porções)

  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • 2 copos de leite (morno)
  • sal1 colher de sal
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • fermento biológico1 e 1/2 tablete de fermento biológico
  • farinha de trigo800 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture os ingredientes secos (açúcar, sal, trigo e fermento), acrescente o óleo e o leite morno, misture, amasse até ficar bem macio.

  2. 2

    Deixe descansar até dobrar o tamanho.

  3. 3

    Divida a massa em 3, modele os paes e deixe novamente crescer até dobrar o tamanho.

  4. 4

    É só assar em fogo baixo até dourar (pode aumentar o fogo se achar necessário).

  5. 5

    Acrescente trigo se necessário para dar ponto.

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