Mantecal

Em uma vasilha grande junte a farinha, o açúcar e a canela, misture bem.

Junte a gordura vegetal e amasse com as mãos até ficar tipo uma farofa, mas que seja possível fazer bolinha.

No começo parece que não vai dar certo, mas é assim mesmo.

Faça as bolinhas, em seguida faça um furinho com o dedo na bolinha e coloque um pedacinho de goiabada em cima.

Leve ao forno para assar deixando aproximadamente 1 cm de distância uma da outra pois ela cresce por motivo da gordura vegetal.

Não deixe muito corado, quando estiver desprendendo da forma já pode retirar do forno.

Deixe esfriar e cuidado para não comer muito.