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Bolachinhas de Queijo
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Bolachinhas de Queijo@ Thalles Messias de Mélo
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 Por Thalles Messias de Mélo

Ingredientes (30 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar7 colheres (sopa) de açúcar
  • manteiga sem sal2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • farinha de trigo2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 pacote de queijo parmesão ralado (cerca de 25g)
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e amasse até dar o ponto de enrolar.

  2. 2

    Se necessário acrescente mais farinha de trigo.

  3. 3

    Leve para assar em assadeira untada com manteiga ou margarina após enrolar as bolachinhas.

  4. 4

    Sugestão: após enrolar as bolacinhas, passe-as no açúcar antes de levar ao forno para assar.

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