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Bolo de maçã com canela
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Por Magda

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 copo de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher rasa de fermento em pó
  • 3 maçãs picadas em quadrados sem casca (separe as cascas)
  • canelaCanela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as cascas da maça com leite, oleo e os ovos e separe (bater até as cascas ficarem bem pequeninas).

  2. 2

    Em uma outra vasilha misture o trigo, o açúcar e as maçãs picadas, por último o fermento, misture.

  3. 3

    Despeje o liquido da casca sobre a massa e misture, por ultimo coloque numa forma untada e jogue a canela por cima, mais ou menos 40 minutos.

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