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Assistir : Lasanha de miojo
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15min
Por Klívia Silva
Ingredientes (4 porções)
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3 pacotes de macarrão instantâneo
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1 colher de óleo
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2 dentes de alho picados
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1 cebola picada
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350g de molho de tomate
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1 caldo de carne
- Salsa, manjericão, pimenta-do-reino moída
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Água o suficiente
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300 g de queijo
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300 g de presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho no óleo e depois junte a cebola.
- 2
Acrescente o molho de tomate e o caldo de carne.
- 3
Coloque o manjericão, a pimenta e a salsa.
- 4
Coloque o quanto baste de água (o molho não pode ficar grosso, pois precisa cozinhar o miojo).
- 5
Abra o miojo em 2 partes e faça as camadas: miojo, molho, presunto, queijo repita a camada e regue o resto do molho de modo que a lasanha fique bem molhadinha.
- 6
Leve ao micro-ondas em recipiente próprio e tampado (aqueles que tem buraquinho para sair o vapor) em potência alta por 15 minutos.
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