1h
Por Flavia pereira
Ingredientes (8 porções)
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A mesma medida de leite
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14 bombons do tipo Serenata fatiados
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10 colheres cheias (sopa) de chocolate em pó
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela, misture o leite condensado, uma xícara de leite, as gemas e o amido de milho.
- 2
Mexa até engrossar e reserve.
- 3
Calda:
Misture o chocolate e a outra parte do leite e reserve.
- 4
Cobertura:
Adicione as claras em neve, o açúcar e bata na batedeira até ficar consistente. Acrescente o creme de leite.
- 5
Montagem:
Em uma travessa coloque o creme.
- 6
Sobre o creme, coloque os bombons e regue com metade da calda.
- 7
Coloque a cobertura e distribua a calda restante em forma de desenhos.
- 8
Leve à geladeira.
