Name: Pizza de sardinha
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 3 colheres de fermento; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de sopa de sal; 1/2 xícara de azeite; 1/2 xícara de água; 1 cebola grande picada; 1 tomate grande picado; 1 lata de sardinha; 1 colher de sopa de molho de tomate pronto

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Por Clara Hoeper Dacanal

Prepare essa receita de massa de pizza de sardinha bem fofinha e saborosa.

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de fermento
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
1/2 xícara de azeite

Molho

1/2 xícara de água
1 cebola grande picada
1 tomate grande picado
1 lata de sardinha
1 colher de sopa de molho de tomate pronto

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Peneire 1 vez juntos a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
2
Junte aos poucos o azeite e a água.
3
Amasse a massa até dar liga.
4
Abra a massa na mesa.
5
Coloque a massa em uma forma redonda e por cima o molho de sardinha e leve ao forno até que a pizza fique assada.
6
Molho:
Refogue todos os ingredientes em fogo brando.