Name: Tomate Recheado ao Forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 tomates italianos; 125 g de ricota; 3 pitadas de pimenta calabresa; 5 azeitonas sem caroço; 2 pitadas de sal; 4 pitadas de orégano

Tomate Recheado ao Forno

4.8 / 5 (5 avaliações)

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@ Maria Ângela Muskat Rocha

@ Flávia Lopes Munhóz Pereira

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Por Flávia Lopes Munhóz Pereira

Ingredientes (4 porções)

4 tomates italianos
125 g de ricota
3 pitadas de pimenta calabresa
5 azeitonas sem caroço
2 pitadas de sal
4 pitadas de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave bem os tomates.
2
Tire o tampo e retire as sementes. Corte um pouquinho a parte de traz do tomate para que fique em pé.
3
Amasse a ricota e misture com a pimenta calabresa, as azeitonas cortadas bem pequenas, o orégano e o sal.
4
Recheie os tomates com a mistura da ricota e leve ao forno alto de 15 a 20 minutos.

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