Assistir : Batatas souté
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Ingredientes (3 porções)
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2 xícaras de batatas picadas (500 g)
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1 xícara de manteiga (15 ml)
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1/2 xícara de presunto moído
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1 colher(chá) de salsa picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela com água fervente e salgada, escalde as batatas por 3 minutos, escorra e seque-as.
- 2
Aqueça o óleo até ficar bem quente, salteie as batatas, mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados.
- 3
Junte o resto dos ingredientes.
- 4
Enquanto mexe, continue salteando até que estejam douradas.
- 5
Sirva.
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