Name: Doce ligeirinho de ameixa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 800 g de ameixas vermelhas; 100 g de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de açúcar; 1 pitada de sal; 4 colheres de sopa de margarina

Doce ligeirinho de ameixa

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Por Gislaine Corrêa

Ingredientes (4 porções)

800 g de ameixas vermelhas
100 g de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Lave as ameixas e corte-as em gomos grossos, tirando os caroços.
2
A parte, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e a margarina.
3
Com o garfo amasse tudo bem até formar uma farofa
4
em uma fôrma refratária própria para microondas, coloque as ameixas cortadas e por cima espalhe a massa anterior.
5
Tampe o refratário e leve ao microondas durante 9 a 10 minutos na potência média.
6
Dica: Fica uma delícia como recheio de bolo ou com sorvete de creme.