20min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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200 g de fubá
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25 g de sal
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500 g de gordura hidrogenada
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4 gemas
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4 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque a farinha, o fubá e o sal, misture bem, coloque as gemas e o óleo.
- 2
Adicione a gordura hidrogenada e misture bem tudo com as mãos amassando até que a massa fique quase branca.
- 3
Deixe na geladeira coberta com plástico por pelo menos 30 minutos e utilize.
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Informações adicionais
Essa massa também serve para fazer empadão.








