40min
Ingredientes (6 porções)
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1 copo de caldo de laranja (não serve laranja lima)
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5 ovos
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1 xícara de açucar pouco mais de calda queimada (preparada com 1/2 xícara de açúcar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos ligeiramente, junte o açúcar e adicione o caldo de laranja (prove e se precisar de mais açúcar, por que o caldo de laranja é muito ácido, coloque um pouco mais, a seu gosto).
- 2
Prepare a calda queimada e com ela unte uma forma de.
- 3
Coloque o pudim na forma e asse-o em banho-maria, em forno moderamente quente, perto de 40 minutos.
- 4
Desenforme somente depois de bem frio, sirva gelado.





