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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 7 salsichas
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de fermento de pão
  • 2 colheres (sopa) de açucar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • Água morna até dar o ponto de não grudar nas mãos
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Corte as salsichas no meio e novamente ao meio (reserve).
  2. Coloque a farinha de trigo na bacia, a margarina, fermento de pão, açúcar e sal, misture tudo e coloque um pouco de água morna.
  3. Amassando bem.
  4. Leve para crescer.
  5. Depois faça pequenos rolinhos e corte, colocando a salsicha dentro.
  6. Passe a gema de ovo em cima e leve para assar.

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