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Pudim de amendoim
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Por Patricia carmelino da silva

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • 2 vezes medida da lata de leite
  • ovo3 ovos
  • amendoim torrado moído1 xícara de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

  2. 2

    Caramelize uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar, despeje a mistura do liquidificador e leve para assar em banho-maria por 30 minutos.

  3. 3

    Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.

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