Name: Bife à milanesa da Grace
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg coxão mole em bife (ou a carne que achar melhor); 4 ovos batidos; Farinha de trigo para empanar; Farinha de rosca para empanar; Temperos a gosto (para o bife)

Bife à milanesa da Grace

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Por Grace Afonso

Ingredientes (8 porções)

1 kg coxão mole em bife (ou a carne que achar melhor)
4 ovos batidos
Farinha de trigo para empanar
Farinha de rosca para empanar
Temperos a gosto (para o bife)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Limpe o bife retirando o excesso de gordura, tempere (a gosto).
2
Passe uma a um na farinha de trigo, nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, frite até dourar e é só servir com arroz e salada.
3
Fica bem crocante.