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Torta de banana com pão
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Por Juliana Salazar F. Genarini

Ingredientes (10 porções)

  • 4 a 6 pães duros sem casca (depende muito do tamanho do pão)
  • 5 a 6 ovos (depende muito o tamanho do ovo)
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • leite1 litro de leite
  • banana nanica6 bananas nanicas maduras
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire a casca do pão duro e triture bem deixando como uma farofa, reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o ovo, açúcar, leite, manteiga e 1 banana para dar o gosto.

  3. 3

    Depois de bem batido, coloque em uma tigela o creme e adicione o pão triturado.

  4. 4

    Em uma assadeira untada comloque esta mistura, cubra com as bananas cortadas em tiras cobrindo bem, depoois polvilhe com canela e açúcar.

  5. 5

    Leve para o forno pré-aquecido para assar.

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