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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de miojo
  • 2 tomates
  • 1/2 cebola pequena
  • Pimentão a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o miojo como se estivesse cozinhando um macarrão normal na água e sal.
  2. Depois de cozido reserve-o.
  3. Faça um molho com os outros ingredientes.
  4. Coloque o macarrão em uma travessa, jogue o moilho por cima e salpique com queijo ralado.

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