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Macarronada de miojo
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Por Renata

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão instantâneo2 pacotes de miojo
  • tomate2 tomates
  • cebola1/2 cebola pequena
  • pimentãoPimentão a gosto
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o miojo como se estivesse cozinhando um macarrão normal na água e sal.

  2. 2

    Depois de cozido reserve-o.

  3. 3

    Faça um molho com os outros ingredientes.

  4. 4

    Coloque o macarrão em uma travessa, jogue o moilho por cima e salpique com queijo ralado.

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