30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de carne seca
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Cebola
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a carne seca e coloque na panela de pressão de 5 a 10 minutos para tirar o sal.
- 2
Assim a carne se manterá com melhor aparência e mais macia, escorra.
- 3
Frite-a em óleo bem quente e sirva com cebolas em rodelas passadas na frigideira.
