Name: Filé de frango com ovos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 g de filé de frango; 2 ovos; 2 dentes de alho amassados; Pimenta-do-reino a gosto; Orégano a gosto; Sal a gosto; 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em vinagre; 2 colheres de óleo de soja; 2 colheres de azeite de dendê

Ingredientes (4 porções)

400 g de filé de frango
2 ovos
2 dentes de alho amassados
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em vinagre
2 colheres de óleo de soja
2 colheres de azeite de dendê

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere os filés de frango com o alho, a pimenta-do-reino, o orégano, o sal e o caldo de galinha.
2
Em uma frigideira com o óleo e o azeite de dendê, frite os filés de frango até que fiquem levemente dourados.
3
Bata os ovos e acrescente sobre os filés e deixe que fritem por aproximadamente por 5 minutos.

Veja também…

Filé de frango à parmegiana

Filé de frango empanado

Filé de frango à milanesa

Filé de frango ao molho branco

Filé de frango ao forno

Filé de frango grelhado com limão

Filé de frango ao molho de mostarda ao forno

Filé de frango gratinado