20min
Por Alice Reinke
Ingredientes (6 porções)
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5 espigas de milho verde in natura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os grãos das espigas com uma faca e separe-os para que cozinhem por igual.
- 2
Derreta a manteiga numa frigideira com tampa e acrescente o milho já cortado.
- 3
Deixe fritar até que esteja bem crocante e dourado.
- 4
Corrija o sal e sirva ainda quente como acompanhamento para estrogonofe e purê de batata.
