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Bolinho de Chuva com Bananas

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  • Imagem enviada por ANNA CAROLINA
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Gotas de baunilha
  • 5 bananas amassadas
  • Óleo para fritar
  • Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha, açúcar, leite, ovo, fermento, baunilha e bananas.
  2. Coloque em colheradas em óleo quente, frite dos dois lados tomando o cuidado para não ficar cru por dentro.
  3. Deixe escorrer em papel toalha, espere esfriar.
  4. Passe os bolinhos em açúcar e canela.

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