1h
Ingredientes (80 porções)
1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de polvilho azedo 1 xícara (chá) amido de milho 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga- 1 colher (sopa) de karo ou mel
1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó 2 ovos 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande, junte o óleo, amasse bem.
- 2
Junte a manteiga, o karo (ou mel) e amasse bem, junte os ovos, trabalhe a massa cuidadosamente.
- 3
Deixe descansar 15 minutos, amasse novamente e forme rolinhos que serão cortados como nhoques, leve ao forno médio a quente em uma assadeira bem untada e enfarinhada por 25 a 30 minutos ou até os biscoitos ficarem dourados, mas não escuros.