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Lasanha
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Por Tatiana

Ingredientes (8 porções)

  • massa de pastel1 massa de pastel
  • carne moída1 kg de carne moída
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • Alho e cebola bem picadinho
  • Cebolinha e salsinha picadinhos
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • presunto400 g de presunto
  • queijo mussarela400 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Frite o a cebola e o alho, coloque a carne moída e o caldo de galinha.

  2. 2

    Em seguida coloque o molho de tomate.

  3. 3

    Se quiser pode colocar uma pitada de açúcar para tirar a acidez.

  4. 4

    Coloque sal de sua preferência por último, coloque a salsinha e a cebolinha.

  5. 5

    Deixe encorpar o molho, mas não deixe ele muito seco, pois a massa de pastel precisa de um pouco de umidade.

  6. 6

    Montagem:

    Em um refratário coloque um pouco do molho.

  7. 7

    Recorte a massa de pastel do tamanho do seu refratário.

  8. 8

    Por cima coloque molho, presunto e mussarela, assim sucessivamente.

  9. 9

    Por último coloque um pouco da mussarela ralada.

  10. 10

    Coloque no forno por uns 10 a 15 minutos, só para derreter a mussarela.

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