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Rosquinha de pinga da mamãe
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Por Fatima

Ingredientes (40 porções)

  • 1 concha de gordura
  • cachaça1 copo americano de pinga
  • farinha de trigoFarinha até dar o ponto
  • canela em pau3 pedaços de canela em pau
  • água1 1/2 copos de água
  • 1 prato de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a gordura com a pinga e por último a farinha até a massa ficar homogênea.

  2. 2

    Em seguida enrole a massa em rolinhos compridos e grude as pontas, fazendo formato de biscoito de polvilho.

  3. 3

    Faça um chá de canela e reserve.

  4. 4

    Depois das rosquinhas assadas passe no chá e no açúcar refinado e sirva com chá de hortelã bem quentinho.

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