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Bolachinha de Creme de Leite

1 5.0
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  • Imagem enviada por Cassia Cardoso de Oliveira
  • Imagem enviada por Silvia Utiyama
Preparo
Rendimento 60 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • Açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente misture a manteiga com o açúcar e bata até ficar um creme.
  2. Acrescente os ovos, o creme de leite e o coco continue mexendo para misturar bem.
  3. Junte o fermento e o trigo, misture tudo até ficar uma massa que não grude nas mãos.
  4. Se necessário use um pouco mais de trigo.
  5. Faça rosquinhas coloque em formas levemente enfarinhada com trigo.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido.
  7. Assim que começar a dourar retire do forno.
  8. Passe pelo açúcar cristal.
  9. Guarde em pote tampado para que conserve macia.

PELA WEB

Comentários

  • Quantidade de acucar ??

  • A quantidade de açucar e pouco A massa nao fica adocicada!

  • Pode usar oleo no lugar da manteiga?

  • Muito.boas

  • Por favor alguem sabe me falar quantas colheres de manteiga nessarianente se usa?obrigado.

    • Aproximadamente, 11 colheres de sopa.

  • fiz e ficou ótima, acrescentei amido de milho para ficar mais macia.

    • Flavia vc pode me falar a cantidade de manteiga se usa por favor obrigado.

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