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Bolinho de chuva de cenoura com chocolate

6 5.0
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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 15

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 cenoura média fatiada
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a cenoura, o leite e os ovos.
  2. Em uma vasilha, acrescente o açúcar, o fermento e o chocolate, despeje o conteúdo do liquidificador e adicione a farinha aos poucos até obter uma massa nem muito mole, nem muito dura.
  3. Coloque o óleo em uma panela na quantidade que o bolinho não encoste no fundo, quando estiver quente, frite os bolinhos colocando uma colher (de sobremesa) da massa para fritar.
  4. Passe no açúcar com canela.

PELA WEB

Comentários

  • Muito top

  • Muito bommm

  • Essa receita é gostosa. Modifiquei e utilizei 1 ovo, meia xicara de leite, 3 colheres e meia de açucar cristal, 1 xicara e 3/4 de xic. de farinha de trigo, 1 pitada de sal. Ficou uma delícia!!!

  • Parece gostoso, no lugar da barra de chocolate, posso misturar com o brigadeiro caseiro?

  • Alguem pode me dizer mais ou.menos qde de farinha?

  • Eu fiz e ficou excelente! No lugar de chocolate ao leite, fiz uma calda de chocolate e coloquei em cima de cada bolinho, ficou muuuuuito bom.

  • Ficou muito bom, atémeus filhosquesãomuitochatos pra comer cenoura amaram!! Recomendo, numa tarde fria então!!!

  • Ficou muuuuuuuito bom!!!

  • Sem comentários!!! Muito bom!!!

  • hum,vou experimentar... depois digo oque deu rsrs

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