Name: Bolo de ração humana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água; 2 xícaras (chá) de açucar mascavo; 1 pitada de sal marinho; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de ração humana; 1 xícara de frutas secas (uva passa, frutas cristalizadas e nozes); 1 colher (sopa) de fermento

Bolo de ração humana

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Por Maria Calabrese de Barros

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de açucar mascavo
1 pitada de sal marinho
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de ração humana
1 xícara de frutas secas (uva passa, frutas cristalizadas e nozes)
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque no liquidificador ou batedeira os ovos, o óleo, a água, o áçucar mascavo e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
2
Transfira a massa para um recipiente e misture a farinha e a ração humana.
3
Bata bem a massa e em seguida misture as frutas secas. Coloque em uma forma redonda untada e asse em forno médico por 35 minutos.
4
Depois de pronto pincele com açúcar mascavo derretido e deixe o bolo secar no forno baixo.