Name: Pão de cenoura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 50 g de fermento biolólogico; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher sobremesa de sal; 200 g de cenoura; 3 ovos; 100 g de margarina; 250 g ml de leite; 400 g de farinha de trigo; 200 g de farinha de milho; Margarina para untar; Farinha trigo para povilhar; 1 ovo batido para pincelar

Ingredientes (2 porções)

50 g de fermento biolólogico
1 colher de sopa de açúcar
1 colher sobremesa de sal
200 g de cenoura
3 ovos
100 g de margarina
250 g ml de leite
400 g de farinha de trigo
200 g de farinha de milho
Margarina para untar
Farinha trigo para povilhar
1 ovo batido para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o fermento com o açúcar, o sal, as cenouras, os ovos, a margarina e o leite.
2
Em seguida, passe a mistura para um recipiente grande e, aos poucos, adicione as farinhas, até obter uma massa lisa e macia. Então, modele os pães, coloque-os na forma untada e enfarinhada e reserve para crescer.
3
Por fim, pincele o ovo na superfície e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média, por cerca de 35 minutos ou até dourar.

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