1h
Por Julia Sampaio da Cruz
Ingredientes (30 porções)
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1 abóbora cabocha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a abóbora até ficar macia.
- 2
Após cozida esperar esfriar e bater no liquidificador com o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite.
- 3
Ainda no liquidificador colocar o amido de milho e bater novamente.
- 4
Colocar o creme em uma panela e cozinha por 20 minutos em fogo alto, mexendo sem parar.
- 5
Por último misturar o coco ralado e colocar em uma refratária.
- 6
Esperar esfriar e guardar na geladeira.
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