Name: Sandubão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; 1 caixinha de creme de leite sem soro; 1 xícara de leite; 1 pacote de queijo parmessão ralado; 2 colheres de farina de trigo; 1 pitada de cominho (opcional); Sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de pão de forma
200 g de mussarela
200 g de presunto
1 caixinha de creme de leite sem soro
1 xícara de leite
1 pacote de queijo parmessão ralado
2 colheres de farina de trigo
1 pitada de cominho (opcional)
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela misture o creme de leite, o leite, o queijo parmesão, farinha de trigo, o cominho e o sal.
2
Leve ao fogo até que engrosse.
3
Em uma forma untada, coloque uma camada de pão de forma, uma do creme branco, uma de mussarela, uma de presunto, mais uma do creme branco (para que fique bem molhadinho) repita o processo até encher a assadeira.
4
Coloque para gratinar em temperatura média por 20 minutos ou até dourar.