Ingredientes (5 porções)
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1 colher de sopa de manteiga (cheia)
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Modo de preparo
- 1
Leve o leite ao fogo junto com a manteiga até que ela derreta completamente.
- 2
Em outra vasilha coloque cerca de 800 g de trigo e o fermento seco, misture bem, em seguida adicione os demais ingredientes: 2 ovos, óleo, sal, açúcar e por último o leite com a manteiga derretida.
- 3
Sove bem a massa e adicione mais trigo até que a massa não grude mais nas mãos, depois que ela estiver bem lisinha modele os pãezinhos ao seu gosto.
- 4
Deixe descansar por pelo menos 1 hora.
- 5
Asse com forno à 180° e o tempo vai depender do tamanho dos pãezinhos, ideal é que desligue quando estiver douradinho.
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Informações adicionais
Obs.: Se seu forno não tem vidro transparente para que você possa ver se o pão está douradinho, espere pelo menos 35 minutos para verificar. Senão a massa pode sofrer uma queda brusca de temperatura antes de estar cozida por dentro. Se isso acontecer o pão vai ficar solado.
