Name: Massa de pizza 20 minutos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xicaras (chá) de farinha de trigo com fermento; 1 colher (chá) de fermento biológico granulado; 1 colher (café) de sal; 2 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite; 2 colheres (sopa) de aguardente; 150 ml de leite ou água

Ingredientes (8 porções)

2 xicaras (chá) de farinha de trigo com fermento
1 colher (chá) de fermento biológico granulado
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 colheres (sopa) de aguardente
150 ml de leite ou água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Junte a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal, misture bem.
2
Depois o óleo ou o azeite e aguardente, aos poucos coloque o leite ou a água se preferir.
3
O ponto da massa está bom quando desgrudar das mãos.
4
Passar óleo na forma.
5
Abra a massa e recheie como quiser, não precisa pré-assar, asse com o recheio em cima da massa crua.