Name: Torta salgada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 copos de leite; 2 copos de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 copo de óleo; 3 ovos inteiros; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de cebola picada; 1 pires de bacon picado; 1 pires de linguiça calabresa picada; 1 pires de azeitona picada; 200 g de presunto picado; Não precisa acrescentar sal, pois os ingredientes do recheio já contém bastante sal

Ingredientes (30 porções)

Massa

2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de óleo
3 ovos inteiros
1 pitada de sal

Recheio

1 colher (sopa) de cebola picada
1 pires de bacon picado
1 pires de linguiça calabresa picada
1 pires de azeitona picada
200 g de presunto picado
Não precisa acrescentar sal, pois os ingredientes do recheio já contém bastante sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Reserve.
3
Em uma frigideira, refogue bem o bacon juntamente com a cebola. A própria gordura do bacon é suficiente para refogar.
4
Acrescente os outros ingredientes mexa e desligue o fogo. Reserve.
5
Unte uma forma e coloque um pouco da massa.
6
Por cima coloque todo o recheio.
7
Cubra com o restante da massa e leve pra assar em forno pré-aquecido até dourar.