40min
Ingredientes (15 porções)
massa
1 xícara de leite liquido 1 xícara de oléo de cozinha 10 colheres de sopa de farinha de trigo 2 ovos 1 colher de sopa de fermento para massas, pães e bolos- 1 colher de sopa cheia de queijo ralado
Recheio
- 4 a 5 salsichas cortadas em rodelas
- 1 pimentão picotado
1 cebola picada 1 tomate picado- 5 folhinhas de coentro picados
1/2 xícara de água 3 colheres de sopa de extrato de tomate- 1 pitadinha de sal com alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos ingredientes no liquidificador, a massa deve ficar em uma concistência meio grossa, é o indicado.
- 2
Recheio:
Misture tudo na panela e deixe ferver.
- 3
Espere secar um pouco a água e desligue o fogo.
- 4
Montagem:
Coloque a massa na assadeira untada e por cima coloque o recheio, depois o restante da massa fazendo um zig-zag para decorar.
- 5
Coloque o catchup e polvilhe queijo ralado por cima.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, de 15 em 15 enfie um garfo para ver a consistência da massa.
- 7
Quando estiver fofa desligue o forno e deixe esfriar um pouco.