Name: Pizza Rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 500 ml de leite; 1 colher rasa de manteiga; Sal a gosto; 2 tomates grandes picadas; 1 cebola pequena picadas; 1 colher rasa de manteiga; 1/2 xícara de água; Colorau a gosto; Tempero a gosto; Coentro a gosto; Pimentão a gosto picado; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

Recheio a gosto, sugestão frango desfiado ou sardinha

2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
500 ml de leite
1 colher rasa de manteiga
Sal a gosto

Molho

2 tomates grandes picadas
1 cebola pequena picadas
1 colher rasa de manteiga
1/2 xícara de água
Colorau a gosto
Tempero a gosto
Coentro a gosto
Pimentão a gosto picado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador a farinha com o leite, depois a crescente os ovos, o sal e reserve.
2
Leve a água ao fogo e acrescente o tomate, a cebola, a manteiga e o restante dos temperos, mexa até ferve e ficar grosso.
3
Unte uma forma redonda e distribua a massa, por cima coloque o molho e por fim o recheio desejado.