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Croquete de Carne
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Avatar de CLAUDIO
Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de carne moída e refogada
  • leite1 copo de leite
  • farinha de trigo5 colheres de farinha de trigo
  • manteiga1 colher de café de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Junte a carne ainda quente mais 1 ovo (se ficar muito úmido, junte farinha de rosca), faça os croquetes, passe por clara de ovo e farinha de rosca. Frite em óleo quente.

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