40min
Por CLAUDIO
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de castanha de caju
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Sal, alho, pimenta, louro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Refogue a carne com os temperos, junte os tomates, batatas, água deixe cozinhar. Depois de cozido moa a carne, batatas e castanhas, juntem ao molho, coloque o queijo e o cheiro verde. Se estiver mole junte um pouquinho de farinha de trigo. Enrole, passe no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
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