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Bolachinhas de queijo
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Avatar de meuril pereira Por Meuril pereira

Ingredientes (30 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar7 colheres de sopa de açúcar
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de cha de farinha de trigo
  • queijo parmesão ralado1/2 pacote de queijo parmesão ralado (25 g)
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e amasse até dar o ponto de enrolar.

  2. 2

    Se necessário acrescente mais farinha de trigo.

  3. 3

    Enrole as bolachinhas e leve para assar em assadeira untada com manteiga ou margarina.

Informações adicionais

Sugestão: após enrolar as bolachinhas passe-as no açúcar antes de levá-las ao forno para assar.

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